Akalasia adalah kata yang berasal dari bahasa Yunani "a" yang mengacu pada "tanpa" yang merupakan awalan negasi, kata kerja "khalasis" yang berarti "relaksasi" ditambah akhiran "ia" yang mengacu pada "kualitas"; Suara akalasia menggambarkan suatu kondisi, di mana otot-otot yang berada di bagian bawah esofagus tidak rileks dan mencegah makanan mencapai kerongkongan. Dengan kata lain, kita dapat mengatakan bahwa achalasia adalah perubahan yang mempengaruhi kerongkongan, yang merupakan bagian dari sistem pencernaan manusia dan makhluk hidup lainnya yang terdiri dari tabung otot sekitar 30 sentimeter yang menghubungkan lambung dengan faring.
Ini perubahan dalam fungsi esofagus terdiri dari ditusuk atau mencolokkan di pintu masuk kerongkongan, berkat peningkatan tekanan di katup yang disebut lebih rendah esophageal sphincter. Fungsi utama esofagus adalah mengangkut makanan dari mulut ke perut; Oleh karena itu, ia juga memiliki otot yang memberikan gerakan pendorong tertentu yang menggerakkan bolus makanan dan katup sfingter esofagus bagian bawah, di bagian akhirnya, yang mengembang atau terbuka saat kita makan sehingga makanan lewat, dan kemudian menutup dengan untuk menghindari arus balik.
Sekitar tahun 1679, dokter Inggris, pelopor dalam penelitian neuroanatomis Sir Thomas Willis, menemukan akalasia. Pada tahun 1881 von Mikulicz yang memanifestasikan achalasia sebagai kardiospasme, untuk mengungkap bahwa gejala yang mungkin disebabkan oleh masalah fungsional daripada masalah mekanis. Hunt and Rake, pada tahun 1929 menemukan bahwa kondisi ini disebabkan oleh kegagalan sfingter esofagus bagian bawah untuk relaks, maka itulah yang disebut achalasia, yang mengacu pada kurangnya relaksasi.
