The kromatografi adalah jenis teknik diterapkan untuk pemisahan dari beberapa elemen yang menggabungkan untuk campuran, divisi ini didasarkan pada karakteristik fisik dan kimia yang diselenggarakan oleh masing-masing elemen, menekankan kemampuan interaksi setiap komponen dari campuran atau solusi dengan suatu zat.
Kromatografi secara luas dicapai melalui penggunaan dua fase: fase gerak, yang merupakan solusi yang terdiri dari elemen yang berbeda; dan fasa diam, hal ini dicirikan sebagai bahan padat yang tidak berubah sebelum atau sesudah penerapan teknik, campuran yang akan dipelajari akan tetap dengan senyawa yang memiliki afinitas tertinggi, baik dalam fasa padat maupun dalam fase gerak, dengan cara ini karakteristik umum dari setiap senyawa yang dipelajari akan dihargai.
Kromatografi dapat diklasifikasikan menurut metodologi dan bahan yang digunakan dalam: kromatografi datar, jenis teknik ini dilakukan melalui penggunaan bahan padat seperti kertas, karenanya dapat disubklasifikasikan menjadi "lapisan tebal" atau "lapisan baik-baik saja ”, karena fase diam bertumpu pada penyangga yang benar-benar kaku, lapisan ini bersentuhan dengan fase gerak yang cair dan mulai naik, sesuai dengan lokasi masing-masing elemen di atas kertas dapat mencapai identifikasinya; Sedangkan kromatografi kolom, di mana digunakan beberapa silinder panjang yang namanya "buret" sebagai fase diam., dan campuran cair sebagai fasa gerak, dengan cara yang sama keadaan fisik lain dapat digunakan untuk fasa gerak, seperti gas, senyawa berbeda yang akan dipisahkan akan secara bertahap naik melalui kolom; Berdasarkan keadaan fisik dari fasa yang digunakan untuk proses tersebut, kromatografi dapat diklasifikasikan menjadi: kromatografi gas, karena fasa geraknya bersifat gas, sedangkan kromatografi cair, di mana fasa gerak tersusun dari a zat cair, dan akhirnya kromatografi HPLC ditandai dengan tingkat efisiensi dan ketepatan yang tinggi dalam pemisahan senyawa.