Istilah kuman berasal dari akar bahasa latin khususnya dari kata “germ” atau “germinis” yang berarti “keturunan” “kuman” atau “batang”, tersusun dari akar “gen” yang artinya melahirkan atau mengandung dan akhiran "Men" sebagai instrumen. akademi kerajaan mendefinisikan istilah ini sebagai gagasan yang memulai proses pengembangan kehidupan baru, yaitu, kelompok sel-sel yang bersama-sama mengembangkan makhluk baru. Dalam dunia kedokteran, mikroorganisme dikenal sebagai kuman yang terbentuk dari sel yang menjadi penyebab berbagai penyakit; Kuman ini bisa disebut kuman patogen, jika bening, dan terbagi ke dalam kategori yang berbeda seperti: virus yang menyebabkan infeksi, yang hanya harus berkembang biak dalam sel inang; bakteri, yang merupakan organisme uniseluler, yang hanya dapat dilihat melalui mikroskop; kemudian protozoa, berupa telur dan larva, yang merupakan tahap atau proses metamorfosis yang dimiliki beberapa vertebrata.
Dalam botani, kata germ mengacu pada bagian tanaman yang disebut batang, yang merupakan yang pertama bertunas dari biji atau embrio yang juga dinamai dengan istilah ini. Contoh yang jelas dari ini adalah bibit gandum, yaitu benih yang lahir dari tanaman baru, ini adalah jenis makanan yang membawa manfaat bagi tubuh, karena menyediakan vitamin E, dan meregenerasi jaringan, karena Ia memiliki kandungan protein dan karbohidrat yang tinggi, dan berguna untuk memberikan otot yang baik, serta dinding pembuluh darah dan jantung. Terakhir, dalam fisika, kristal disebut kuman yang masuk saat cairan berada dalam keadaan jenuh, menghasilkan kristalisasi.
