Air merupakan salah satu komponen terpenting tubuh karena terdiri dari 60%, distribusinya sederhana, 70% air ada di dalam sel dan 30% sisanya berada di pembuluh darah. Selain itu, air mengatur suhu tubuh, itulah sebabnya ketika cairan vital tidak tertelan dengan baik, sel-sel akan kekurangannya sehingga menyebabkan dehidrasi.
Air melewati baik di luar maupun di dalam sel, pergerakan ini diatur oleh jumlah zat terlarut yang ditemukan di masing-masing ruang ini, fenomena ini disebut Osmosis. Tubuh manusia mampu menjalankan proses yang rumit ini melalui mekanisme yang sangat kompleks, mengatur kadar natrium, klorin, dan kalium, yang lebih dikenal sebagai elektrolit dalam tubuh.
Cara pengaturan elektrolit adalah melalui pompa dan saluran di setiap membran sel, sehingga air diatur melalui mekanisme hormonal. Ketika tingkat dalam tubuh air rendah, konsentrasi zat terlarut meningkat, sehingga meningkatkan osmolaritas, karena alasan inilah yang dikenal sebagai rasa haus terjadi dan di mana individu berusaha untuk minum air, yang pada gilirannya dikeluarkan dari tubuh. dengan berbagai cara, seperti: keringat, pernapasan. urin, feses dan sekresi pencernaan.
Jika untuk beberapa alasan yang konsumsi dari penurunan cair, baik karena muntah, lesi di mulut yang mencegah menelan atau meningkatkan hilangnya melalui diare, demam, keringat berlebihan, antara lain, keseimbangan normal tubuh terganggu dan di mana fenomena yang dikenal sebagai dehidrasi terjadi, yang mempengaruhi fungsi tubuh, kadang-kadang menempatkan kehidupan orang di risiko.
Jika ada keadaan yang menyebabkan hilangnya cairan dalam tubuh, maka penting untuk memberikan air agar tubuh tidak mengalami dehidrasi, penyerapannya jauh lebih cepat jika sedikit sentuhan garam biasa ditambahkan ke dalam air. Ada kasus di mana hidrasi oral tidak memungkinkan dan di sinilah harus dilakukan secara intravena. Dehidrasi adalah masalah yang sangat serius, karena dapat membahayakan nyawa orang tersebut, jadi disarankan untuk mencari bantuan medis jika Anda menunjukkan gejala seperti yang telah disebutkan.