Ketika kita mengacu pada keamanan pangan, kita bertujuan untuk mendekatkan orang pada pangan dan manfaat biologisnya. Rumah diperkirakan berada dalam kondisi ketahanan pangan pada saat penghuninya secara permanen memperoleh pangan dengan jumlah dan kualitas yang diperlukan sesuai kebutuhan fisiknya. Ada dua gambaran tentang keamanan pangan yang sering diterapkan, yaitu yang dikemukakan oleh Food and Agriculture Organization of the United Nations, akronimnya dalam bahasa Inggris FAO, dan yang diberikan oleh United States Department of Agriculture. dalam bahasa Inggris USDA.
Keamanan pangan ditemukan ketika para anggota menjaga kontak langsung setiap saat, baik secara fisik, sosial atau ekonomi, dengan makanan yang cukup, nyaman dan bergizi untuk memenuhi kebutuhan gizi mereka dan preferensi pelatihan untuk kesejahteraan mereka.
Dalam ketahanan pangan sebuah keluarga, setara bahwa semua anggotanya memiliki akses setiap saat ke jumlah makanan yang diperlukan untuk menjalani hidup yang sepenuhnya sehat. Ketahanan pangan suatu rumah tangga berarti memiliki ketersediaan pangan yang sesuai dan aman secara gizi dan memiliki jaminan kapasitas untuk memperoleh pangan rujukan secara permanen dan dengan cara yang dapat diterima secara umum, tanpa kewajiban untuk bergantung pada pasokan pangan darurat, pencarian di tempat pembuangan sampah, mencuri atau menggunakan beberapa metodologi perlawanan lainnya.
Tahapan ketahanan pangan dimulai dari kondisi ketahanan pangan hingga kelaparan lanjut. Kelaparan dan kelaparan sama-sama mengarah pada kerawanan pangan. Kerawanan pangan endemik menyebabkan tingginya persentase kerentanan terhadap kelaparan, oleh karena itu penting untuk memperkuat ketahanan pangan keluarga dan seluruh masyarakat untuk memerangi kerentanan tersebut.
Ekspresi ketahanan pangan mencakup empat perluasan mendasar, yang pertama adalah ketersediaan pangan secara tatap muka bagi seluruh penduduk, yang bergantung pada keberadaan dan tingkat produksi. Kedua, kami memiliki ruang lingkup yang dapat dimiliki untuk pangan di mana pendekatan politik yang memadai dijamin untuk mencapai tujuan ketahanan pangan yang diusulkan. Ketiga, kita menggunakan makanan, ini mengacu pada cara tubuh mendapatkan manfaat dari nutrisi yang berbeda dari makanan. Akhirnya kami memiliki stabilitas yang dapat diperoleh ketika makanan tiba dengan aman dan terus-menerus.
