Ini adalah salah satu cabang teknik sipil yang berhubungan dengan perencanaan dan pelaksanaan pekerjaan yang berkaitan dengan air dan digunakan untuk berbagai fungsi, seperti memperoleh energi hidrolik, untuk irigasi, pemurnian, saluran air dan untuk pembangunan struktur di laut, sungai dan danau.
Teori-teori penting bagi teknik hidrolik karena didukung dengan penggunaan alat-alat matematika yang dimodernisasi sesuai dengan perkembangan zaman tetapi selalu diperoleh beberapa koefisien atau rumus empiris yang ternyata menjadi cara pemecahan masalah praktis, kemudian menentukannya melalui eksperimen laboratorium, konstruksi, dan operasi fungsi yang dilakukan oleh insinyur hidrolik.
Fungsi yang dilakukan oleh insinyur hidrolik adalah merancang, merencanakan, membangun, dan mengoperasikan pekerjaan hidrolik yang didasarkan pada penelitian yang sebagian besar didukung oleh hasil eksperimen.
Insinyur hidrolik membuat struktur besar seperti bendungan, kunci yang merupakan kompartemen tertutup untuk menambah atau mengurangi permukaan air, saluran yang dapat dinavigasi, pelabuhan, dll. Dan pekerjaan ini terkait dengan pertanian, karena ini adalah salah satu spesialisasi teknik hidrolik di mana sistem irigasi dibuat, yaitu air tersedia untuk mengairi permukaan dan drainase adalah prosedur yang digunakan untuk mengeringkan tanah melalui saluran bawah tanah..
Area ini dilatih untuk merancang proses perawatan untuk mencegah dan mengendalikan pencemaran air dan udara yang ada dalam spesialisasi siswa dan dapat diorientasikan pada sumber daya air hidrolika eksperimental.