Sabun adalah zat padat, bubuk atau cair yang dibuat dengan tujuan untuk membersihkan permukaan dari beberapa bahan kotor, dan dibuat dengan memasak hingga melelehkan campuran lemak dan minyak nabati atau hewani.
Kepedulian manusia terhadap kebersihan tubuh dan lingkungannya selalu diketahui, oleh karena itu pembuatan sabun merupakan salah satu sintesis kimia tertua. Misalnya, suku-suku Jermanik pada masa Caesar merebus lemak kambing dengan kalium (kalium hidroksida) yang mereka peroleh dengan mencucinya dari abu kayu api.
Kimia modern telah menyempurnakan bahan mentah dan juga tekniknya, tetapi pembuatan sabun pada dasarnya sama dengan dua ribu tahun yang lalu: asam lemak (yang berasal dari nabati atau hewani) digabungkan dengan larutan air dan alkali (natrium atau kalium hidroksida) sehingga menghasilkan sabun dan gliserin, reaksi ini dikenal sebagai saponifikasi .
Asam lemak yang dibutuhkan untuk membuat sabun diperoleh dari lemak, lemak dan minyak ikan. Sabun dapat bervariasi dalam komposisi dan cara pengolahannya.
The sabun keras yang dibuat dari minyak dan lemak yang mengandung persentase yang tinggi dari asam lemak jenuh, yang secara disabunkan dengan natrium hidroksida, dan digunakan untuk mencuci benda-benda dan pakaian. The sabun lembut yang diproduksi dengan minyak, minyak biji rami, biji kapas dan minyak ikan, dan disaponifikasi dengan kalium hidroksida, ini adalah sebagian besar cairan sabun kebersihan (sampo, gel, sabun dan busa cukur, dll.).
Sabun toilet terbuat dari minyak nabati seperti kelapa, kelapa sawit, dan zaitun. Minyak ini menjalani proses pemurnian untuk menghilangkan sisa-sisa soda kaustik yang mungkin dikandungnya, karena dapat merusak kulit.
Daya pendispersi sabun memungkinkannya untuk menghilangkan partikel padat yang merupakan kotoran, menjaganya dalam suspensi, agar dapat segera dicuci dengan air selama mandi.
Secara umum, sabun telah berevolusi sepanjang sejarah dalam berbagai format dan varietas, bahkan memiliki variasi gaya sesuai dengan karakteristik masing-masing kulit dan kebutuhan yang dibutuhkannya. Apapun sabunnya, mereka melakukan tugasnya membersihkan partikel kotoran.
Saat ini sabun juga digunakan sebagai penghias kamar mandi, berbagai bentuk dan desain dekorasi untuk itu, bahkan ada yang memiliki wewangian yang sangat baik untuk meresap ke lingkungan.