Semak itulah yang menghasilkan jeruk, disebut jeruk manis atau sekadar jeruk. Ini adalah serangkaian spesimen yang tingginya tidak melebihi 13 meter dalam kondisi baik dan termasuk famili Rutaceae; Batangnya tebal dan mengandung percabangan yang terletak tepat satu meter setelah tanah, selain itu juga menghasilkan beberapa bunga yang dibedakan dari warna keputihannya. Demikian pula halnya dengan tanaman yang dapat berbuah hanya jika diberikan perawatan khusus, seperti disiram setiap hari, ditempatkan di tempat yang bersentuhan dengan matahari secara terus menerus dan tidak membiarkan arus udara yang sangat dingin bersentuhan dengannya. semak.
Nama ilmiah tumbuhan tersebut adalah Citrus sinensis Osbeck (Jeruk manis) dan Citrus aurantium (Jeruk pahit). Keduanya merupakan spesies hibrida yang lahir dari penyatuan Citrus maxima, medic dan reticulata. Negara asalnya adalah India, disamping negara lain seperti Cina, Vietnam dan Pakistan; buah itu dibawa ke Eropa, di mana buah itu mulai diproduksi juga. Kedatangannya di Amerika ditandai dengan nama yang diperolehnya, terutama dalam bahasa Inggris, karena itu adalah turunan yang salah dari kata Prancis yang membaptisnya.
Pohon-pohon ini memiliki simbolisme besar dalam budaya yang berbeda. Bunga putihnya dianggap mewakili kemurnian yang dimiliki wanita sebelum menikah atau kehilangan keperawanan mereka; Untuk alasan ini, mereka diberikan kepada gadis itu untuk melawan keinginan untuk menghancurkan kesuciannya, ketika dia menikah dan di negara-negara dekat India, kepada pasangan yang baru menikah untuk mendoakan mereka kesuburan. Demikian pula, jeruk adalah sejenis persembahan yang diberikan seorang pemuda kepada orang tua istrinya, untuk mendapatkan persetujuan mereka.
